Bạch tuộc biến tấu, củ từ cô chiên, tôm trắng shiro-ebi trộn shuto, cải mizuna ngâm rong biển nori, đậu phụ vừng sốt hổ phách, đậu que trộn vừng, bạch quả chiên, trứng phô mai cá chình kiểu Uji-maru, và cầu gai nướng