Cá hố hấp khía hình vân hươu (kanoko), cá chình hoa cuộn yuba kiểu Toji, sò điệp phủ trứng vàng (kimizome), bào ngư rim rượu sake (sake-iri), bí đao ngọc bích, khoai sọ nhỏ ninh trắng, đậu que sốt mơ muối nghiền