Bào ngư chín lỗ ninh kiểu ōbune, sushi lòng đỏ trứng cồi nghêu, cá nhồng nướng kiểu rikyū, cá hương mang trứng cuộn kombu, cầu gai tấm hình lá phong, bánh castella củ từ cô, tôm sông ninh kiểu Arima, ngao trộn kiểu sương đầu mùa, củ sen ngâm chua ngọt kiểu achara, bạch quả chiên kiểu mizore