Đọc bài viết: Cà tím ninh kiểu ngọc bích (hisui-ni) với bò ninh kiểu jibu-ni, rưới sốt vừng thơm

Roppongi Kappo Ikkon
Shogo Shikawatari
Cà tím ninh kiểu ngọc bích (hisui-ni) với bò ninh kiểu jibu-ni, rưới sốt vừng thơm
Với cà tím, chúng tôi dùng đũa xuyên một lỗ qua giữa quả để dầu có thể thấm đều vào bên trong, và nấu trong khi xoay đều để chín đều khắp. Điểm mấu…
