Đọc bài viết: Khám phá mới về hương thơm
Kappo Ikkon
Khám phá mới về hương thơm
Chúng tôi đã mời các đầu bếp khám phá về “hương thơm” — một trong những yếu tố quan trọng cấu thành nên ẩm thực Nhật Bản. Xin mời quý vị cùng chiêm…
樋口文也
Kappo Ikkon
Chúng tôi đã mời các đầu bếp khám phá về “hương thơm” — một trong những yếu tố quan trọng cấu thành nên ẩm thực Nhật Bản. Xin mời quý vị cùng chiêm…
Kappo Ikkon
Khoảnh khắc ngửi thấy mùi hương khi phục vụ món cơm tôm sakura chiên tại nơi làm việc, và cảm giác hoài niệm ùa về, chính là khởi nguồn cho ý tưởng…
1 phần · ¥1.500
Thời gian nấu 25 phút
Kappo Ikkon
Một khám phá mới về hương thơm — 'bản tứ tấu tôm sakura được tấu lên từ sự chồng lớp của bốn hình thái'. Ý tưởng bắt đầu khi tôi ngửi thấy hương thơm…
1 phần · ¥450
Thời gian nấu 25 phút