Tìm kiếm công thức

Đọc bài viết: Cá hồi vân áp chảo sốt tinh hoàn cá
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
Cá hồi vân áp chảo sốt tinh hoàn cá
Ướp cá hồi vân trong sốt ướp rồi đem áp chảo. Hương vị của nước tương kết hợp bất ngờ hài hòa với…
Đọc bài viết: Shoyu-Ann: Súp (Yamasa)
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
Shoyu-Ann: Súp (Yamasa)
Một món súp lạnh được rưới Shoyu-Ann (sốt nước tương sánh) làm từ 'Nước tương ủ YAMASA'. Nghiền các nguyên liệu của súp…
Đọc bài viết: Sushi viên tròn với cá hồi vân ướp nước tương
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
Sushi viên tròn với cá hồi vân ướp nước tương
Sushi viên tròn với cá hồi vân ướp sốt bóng (teri). Nếu không có cá hồi vân ngoài chợ, bạn có thể th…
Đọc bài viết: Sushi que cá tráp (Yamasa)
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
Sushi que cá tráp (Yamasa)
Làm sushi hình que (bo-sushi) với cá tráp và xịt sốt làm từ 'Nước tương ủ YAMA…
Đọc bài viết: Cơm tempura gà và tôm
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
Cơm tempura gà và tôm
Để làm cơm tempura với đùi gà và tôm, xịt sốt tempura làm từ Nước tương ủ YAMA…
Đọc bài viết: Cá bơn ướp kombu với hương vị nước tương
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
Cá bơn ướp kombu với hương vị nước tương
Một món cá bơn được rưới 'Nước tương ủ YAMASA' và ướp kombu. Bạn cũng có thể thêm dầu vừng Tai…
Đọc bài viết: Shoyu-Ann: Rau củ (Yamasa)
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
Shoyu-Ann: Rau củ (Yamasa)
Một món rau củ luộc được phủ Shoyu-Ann (sốt nước tương sánh) làm từ 'Nước tương ủ YAMASA'. Việc luộc rau…