홋카이도 아바시리산 홍살치 담백 조림 기사 읽기홋카이도 아바시리산 홍살치 담백 조림이번에는 매장의 테마에 맞춰 초여름 홋카이도를 대표하는 어패류를 사용한 요리를 제안한다…가이세키 요리6월우아한1인분 · ¥1,300조리 시간 30분
흰옥돔 송이버섯말이구이, 만간지 고추 절임 기사 읽기흰옥돔 송이버섯말이구이, 만간지 고추 절임흰옥돔(시로아마다이)은 기름기와 솔방울 모양으로 칼집 낸 비늘의 희고 맑은 아름다움이 매우…가이세키 요리10월강렬한1인분 · ¥2,800조리 시간 30분
소고기 로스트, 붉은 미소 향 기사 읽기소고기 로스트, 붉은 미소 향'존재감 있는 소스'라는 주제로 개발한 요리이다. 시자카나(추가로 내는 든든한 요리)에서는…가이세키 요리4월강렬한1인분 · ¥900조리 시간 1시간
어란 도리아 기사 읽기어란 도리아자신의 가게에서도 '뭔가 대표 요리를 만들고 싶다'고 생각해, 예전에 외식으로 먹고 맛있었…오시노기(가벼운 요기 요리)10월강렬한1인분 · ¥500조리 시간 30분