약선 연어 지게미절임구이 촉촉한 시라아에와 함께(일본 요리와 약선) 기사 읽기Japanese Restaurant Jigi약선 연어 지게미절임구이 촉촉한 시라아에와 함께(일본 요리와 약선)칠팔 년 전, 약선 전문가인 다니구치 선생님의 레시피를 내가 구현해 매우 잘 팔렸다. 그것…가이세키 요리가을즙이 풍부한1인분 · ¥330조리 시간 35분
자라 달걀두부(일본 요리와 약선) 기사 읽기Japanese Restaurant Jigi자라 달걀두부(일본 요리와 약선)일본 요리에서의 약선 응용이다. 이것은 찜 요리다. 자라 달걀두부는 체력 회복에 힘쓰시길…가이세키 요리겨울응축된1인분 · ¥370조리 시간 1시간
배 리코타 치즈 무침, 배·흰목이버섯 꿀조림 약선차 젤리 곁들임 (일본 요리와 약선) 기사 읽기Japanese Restaurant Jigi배 리코타 치즈 무침, 배·흰목이버섯 꿀조림 약선차 젤리 곁들임 (일본 요리와 약선)일본 요리와 약선을 테마로 한 디저트다. 배를 사용한 디저트로 만든 이유는 사회인이 되면…가이세키 요리겨울싱싱한1인분 · ¥200조리 시간 20분
16곡 후카가와메시, 버섯·달걀국 (일본 요리와 약선) 기사 읽기Japanese Restaurant Jigi16곡 후카가와메시, 버섯·달걀국 (일본 요리와 약선)7~8년 전에 다니구치 선생님의 레시피를 내가 직접 구현해 큰 인기를 얻었다. 그것을 보고…가이세키 요리겨울응축된1인분 · ¥530조리 시간 35분
양송이 스리나가시(곱게 갈아 만든 국, 일본 요리와 약선) 기사 읽기Japanese Restaurant Jigi양송이 스리나가시(곱게 갈아 만든 국, 일본 요리와 약선)일본 요리에서의 약선 응용이다. 완모노(맑은국) 요리다. 양송이 스리나가시는 촉촉함과 면역…가이세키 요리겨울즙이 풍부한1인분 · ¥940조리 시간 40분
밤·무화과 바질참깨크림(일본 요리와 약선) 기사 읽기Japanese Restaurant Jigi밤·무화과 바질참깨크림(일본 요리와 약선)칠팔 년 전, 약선 요리 전문가인 다니구치 선생님의 레시피를 내가 구현해 매우 잘 팔렸다…가이세키 요리겨울크리미한1인분 · ¥600조리 시간 1시간
