Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes?란?

    • 운영 단체

    • 회원 종류

    • 회원 가입 절차

    • 자주 묻는 질문

  • SEARCH

  • PICKUP

    • 프로의 기본

    • 이 프로 기술

    • 요리 개발 실험실

    • 지비에 × 일본 요리

    • 유명 셰프 선정 ~선구자~

    • 전하고 싶은 이 일

    • 다시의 기초

    • 밑준비의 기초

  • COURSE

    • 야요이 (3월)

    • 우즈키 (4월)

    • 사츠키 (5월)

    • 미나즈키 (6월)

    • 후미츠키 (7월)

    • 하즈키 (8월)

    • 나가츠키 (9월)

    • 칸나즈키 (10월)

    • 시모츠키 (11월)

    • 시와스 (12월)

    • 무츠키 (1월)

    • 키사라기 (2월)

  • CHEFS

  • 회원가입

  • LOG IN

  • 배너
  • 배너
  • 배너
  • 배너

레시피 찾기

상세 검색

회원 가입

  • 마이 페이지
  • 회비 결제 정지/변경 방법
  • 이용 약관
  • 개인정보 처리방침
  • 운영 단체
  • 특정상거래법에 근거한 표시
  • 자주 묻는 질문
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • 홈
  • SEARCH

SEARCH

필터

키워드
셰프1
모든 셰프 보기
Pickup
재료
계절
요리명
이미지
비용
조리 시간
인분
9 건
  • 高瀬圭弐

  • 홍차 물방울칸 기사 읽기

    홍차 물방울칸

    차는 맛도 중요하지만 향이 큰 즐거움 중 하나라고 생각해, 다양한 향을 요리를 통해 즐길…

    • 가이세키 요리
    • 여름
    • 깔끔한
    • 1인분 · ¥300

    • 조리 시간 1시간

  • 화풍 로스트비프 기사 읽기

    화풍 로스트비프

    이번에는 시자카나(곁들임 요리)다. 화풍 로스트비프는 저희 가게 손님들이 살코기를 좋아하는…

    • 가이세키 요리
    • 봄
    • 깔끔한
    • 1인분 · ¥600

    • 조리 시간 3시간

  • 니시가이(레이시고둥) 노른자옷튀김, 토마토 하쿠센아게(부채모양튀김), 대롱우엉 소 채움 튀김 기사 읽기

    니시가이(레이시고둥) 노른자옷튀김, 토마토 하쿠센아게(부채모양튀김), 대롱우엉 소 채움 튀김

    아게모노(튀김)다. 니시가이(레이시고둥) 노른자옷튀김에서는 루이보스티에 달걀노른자, 밀가루…

    • 가이세키 요리
    • 봄
    • 깔끔한
    • 1인분 · ¥400

    • 조리 시간 40분

  • 세 가지 참깨크림 기사 읽기

    세 가지 참깨크림

    평소 저희 가게에서 제공하는 요리와 앞으로 선보이고 싶은 요리를 이번에 소개하고자 한다…

    • 가이세키 요리
    • 가을
    • 싱싱한
    • 1인분 · ¥200

    • 조리 시간 20분

  • 닭새우·전복 차향구이, 애가지 덴가쿠 기사 읽기

    닭새우·전복 차향구이, 애가지 덴가쿠

    야키모노(구이)는 '닭새우·전복 차향구이'다. 옅은 주황빛과 과일향이 특징인 다즐링을 사용…

    • 가이세키 요리
    • 봄
    • 든든한
    • 1인분 · ¥1,800

    • 조리 시간 1시간

  • 올리브 돼지 부드럽게 조림 기사 읽기

    올리브 돼지 부드럽게 조림

    외래차로 구성하는 일본 요리 사용한 차 = 조림 요리인 올리브 돼지 부드럽게 조림에는, 녹…

    • 가이세키 요리
    • 4월
    • 식감
    • 5인분 · ¥400

    • 조리 시간 3시간

  • 삼치 다시마절임 기사 읽기

    삼치 다시마절임

    이번에는 회(오즈쿠리) 코스다. 삼치 다시마절임(곤부지메)은 삼치를 세 장 뜨기 하여 잔가…

    • 가이세키 요리
    • 여름
    • 식감
    • 1인분 · ¥540

    • 조리 시간 1시간

  • 송이버섯·갯장어 양파간장 향구이 기사 읽기

    송이버섯·갯장어 양파간장 향구이

    구이(야키모노) 요리다. 송이버섯·갯장어 향구이는 먼저 양파간장을 만들어 그것을 끼얹어 가…

    • 가이세키 요리
    • 가을
    • 깔끔한
    • 1인분 · ¥1,900

    • 조리 시간 1시간

  • 가모 가지·고래 고나베지타테 기사 읽기

    가모 가지·고래 고나베지타테

    이것은 나베모노(전골) 요리다. 가모 가지·고래 고나베지타테(작은 냄비로 끓여내는 요리)는…

    • 가이세키 요리
    • 가을
    • 여운이 있는
    • 1인분 · ¥700

    • 조리 시간 3시간

Sort
9건