홍차 물방울칸 기사 읽기홍차 물방울칸차는 맛도 중요하지만 향이 큰 즐거움 중 하나라고 생각해, 다양한 향을 요리를 통해 즐길…가이세키 요리여름깔끔한1인분 · ¥300조리 시간 1시간
화풍 로스트비프 기사 읽기화풍 로스트비프이번에는 시자카나(곁들임 요리)다. 화풍 로스트비프는 저희 가게 손님들이 살코기를 좋아하는…가이세키 요리봄깔끔한1인분 · ¥600조리 시간 3시간
니시가이(레이시고둥) 노른자옷튀김, 토마토 하쿠센아게(부채모양튀김), 대롱우엉 소 채움 튀김 기사 읽기니시가이(레이시고둥) 노른자옷튀김, 토마토 하쿠센아게(부채모양튀김), 대롱우엉 소 채움 튀김아게모노(튀김)다. 니시가이(레이시고둥) 노른자옷튀김에서는 루이보스티에 달걀노른자, 밀가루…가이세키 요리봄깔끔한1인분 · ¥400조리 시간 40분
세 가지 참깨크림 기사 읽기세 가지 참깨크림평소 저희 가게에서 제공하는 요리와 앞으로 선보이고 싶은 요리를 이번에 소개하고자 한다…가이세키 요리가을싱싱한1인분 · ¥200조리 시간 20분
닭새우·전복 차향구이, 애가지 덴가쿠 기사 읽기닭새우·전복 차향구이, 애가지 덴가쿠야키모노(구이)는 '닭새우·전복 차향구이'다. 옅은 주황빛과 과일향이 특징인 다즐링을 사용…가이세키 요리봄든든한1인분 · ¥1,800조리 시간 1시간
올리브 돼지 부드럽게 조림 기사 읽기올리브 돼지 부드럽게 조림외래차로 구성하는 일본 요리 사용한 차 = 조림 요리인 올리브 돼지 부드럽게 조림에는, 녹…가이세키 요리4월식감5인분 · ¥400조리 시간 3시간
삼치 다시마절임 기사 읽기삼치 다시마절임이번에는 회(오즈쿠리) 코스다. 삼치 다시마절임(곤부지메)은 삼치를 세 장 뜨기 하여 잔가…가이세키 요리여름식감1인분 · ¥540조리 시간 1시간
송이버섯·갯장어 양파간장 향구이 기사 읽기송이버섯·갯장어 양파간장 향구이구이(야키모노) 요리다. 송이버섯·갯장어 향구이는 먼저 양파간장을 만들어 그것을 끼얹어 가…가이세키 요리가을깔끔한1인분 · ¥1,900조리 시간 1시간
가모 가지·고래 고나베지타테 기사 읽기가모 가지·고래 고나베지타테이것은 나베모노(전골) 요리다. 가모 가지·고래 고나베지타테(작은 냄비로 끓여내는 요리)는…가이세키 요리가을여운이 있는1인분 · ¥700조리 시간 3시간