'고래' 사에즈리 (오나가와 전통 식문화 '고래') 기사 읽기FREEMetropolitan Sendai'고래' 사에즈리 (오나가와 전통 식문화 '고래')사키즈케(첫 안주)이다. 미야기현 동부에 위치한 오나가와정에 뿌리내린 '고래 문화'를 주제…가이세키 요리겨울깔끔한1인분 · ¥398조리 시간 2일
상어지느러미 찜조림 (게센누마 전통 식문화 '상어') 기사 읽기Metropolitan Sendai상어지느러미 찜조림 (게센누마 전통 식문화 '상어')니모노(조림)이다. 상어지느러미 생산량이 일본 제일인 게센누마시의 식문화 '상어'를 주제로…가이세키 요리겨울응축된1인분 · ¥987조리 시간 2일
산리쿠 시오가마 히가시모노 팥찰밥 주먹밥 (시오가마 전통 식문화 '참치') 기사 읽기Metropolitan Sendai산리쿠 시오가마 히가시모노 팥찰밥 주먹밥 (시오가마 전통 식문화 '참치')시자카나(곁들이는 든든한 요리)이다. 산리쿠 시오가마 히가시모노 팥찰밥 주먹밥은 9월부터…가이세키 요리겨울아지헨(식사 중 맛의 변화)1인분 · ¥557조리 시간 1일
굴미소, 옥돔 히류즈튀김 (이시노마키 전통 식문화 '굴') 기사 읽기Metropolitan Sendai굴미소, 옥돔 히류즈튀김 (이시노마키 전통 식문화 '굴')아게모노(튀김)이다. 예로부터 양식이 활발히 이루어져 온 이시노마키시의 굴을 다루었다. 이…가이세키 요리겨울즙이 풍부한1인분 · ¥436조리 시간 1일
