일본 요리에서 비건 요리의 가치 부여 기사 읽기Akasaka Dormitory일본 요리에서 비건 요리의 가치 부여이번에는 최근 인바운드 증가에 따라 과제가 되고 있는, 일본 요리에서 비건 요리에 어떻게…
참깨두유소면 ~ '마크로 타레'를 사용해 ~ 기사 읽기Saryo Ichimatsu참깨두유소면 ~ '마크로 타레'를 사용해 ~동물성 식재료를 사용하지 않고도 임팩트를 내는 "소스"를 활용해 "비건 요리의 가치를 세우…가이세키 요리여름깔끔한1인분 · ¥238조리 시간 30분
'마크로 타레'를 사용한 깨 두유 소면 기사 읽기Saryo Ichimatsu'마크로 타레'를 사용한 깨 두유 소면이 요리의 포인트인 '마크로 타레'는 평소 고기나 생선의 찍어 먹는 소스나 드레싱으로 쓰는…가이세키 요리여름깔끔한1인분 · ¥238조리 시간 30분
