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4 건
  • Suda Dai

  • 아카시 도미 봄안개찜 기사 읽기

    Kobe Ginsuiso Choraku

    Suda Dai

    아카시 도미 봄안개찜

    벚꽃 개화 시기에 맞춘 따뜻한 요리이다. 아카시 도미 봄안개찜은, 보통 옥돔을 사용해 만드…

    • 가이세키 요리
    • 봄
    • 식감
    • 1인분 · ¥900

    • 조리 시간 30분

  • 아카시 문어 사쿠라니, 뱅어 벚꽃초밥, 온훈제 연어 파파야, 잠두 어란가루구이, 죽순, 전복조림 기사 읽기

    Kobe Ginsuiso Choraku

    Suda Dai

    아카시 문어 사쿠라니, 뱅어 벚꽃초밥, 온훈제 연어 파파야, 잠두 어란가루구이, 죽순, 전복조림

    이번에는 벚꽃 개화 소식이 들려올 무렵 즐기시길 바라는 요리이다. 이것은 핫슨이다. 뱅어…

    • 가이세키 요리
    • 봄
    • 운치 있는
    • 1인분 · ¥700

    • 조리 시간 1시간

  • 도미알 노른자튀김 기사 읽기

    Kobe Ginsuiso Choraku

    Suda Dai

    도미알 노른자튀김

    벚꽃철 효고 요리 중에서, 아게모노(튀김)이다. 도미알 노른자튀김은, 아카시 도미의 살은…

    • 가이세키 요리
    • 봄
    • 술이 잘 넘어가는
    • 1인분 · ¥700

    • 조리 시간 1시간

  • 백미소 맛, 봄 가사네, 단바산 표고버섯 윤기조림 기사 읽기

    Kobe Ginsuiso Choraku

    Suda Dai

    백미소 맛, 봄 가사네, 단바산 표고버섯 윤기조림

    벚꽃 개화에 맞춘 조림 완모노(니모노완)이다. 완의 주재료로 쑥후, 조후, 벚꽃후 세 가지…

    • 가이세키 요리
    • 봄
    • 선명한
    • 1인분 · ¥250

    • 조리 시간 30분

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