赤貝・芹の煮浸し(魯山人料理)の記事を読む保坂廣志赤貝・芹の煮浸し(魯山人料理)魯山人が昭和三年、久邇宮邦彦親王(昭和天皇后の父上)を北鎌倉の星岡茶寮慶雲閣にお迎えしたときに、庭先…煮物・温物・蒸し物・炊合せ冬