

鈴木良二
Ginza Kappo Risen
Master
RECIPES
สูตรอาหารโดย 鈴木良二


หัวเทอร์นิปเท็นโนจิและปลาเฮอริงต้มลายตารางหมากรุก เผือกซึรุโนะโกะ แครอทพระอาทิตย์ขึ้น ปลาหมึกต้มไข่แดง เซริไข่ผูก

ปลาไทเล็กย่างเรือออกเดินทาง

ชิราทามะเครื่องบูชาห่อหอยฮามากุริ แครอทโนชิ

หอยเป๋าฮื้อทรงภูเขาฟูจิ พริกทากะโนะซึเมะ เยลลี่มะเขือม่วงมัสตาร์ด ปลาค็อดแห้งม้วนสาหร่ายคมบุ เห็ดมัตสึทาเกะและคัตสึโอะ ก้านดอกผักกาดหอมไผ่ หัวลิลลี่รูปบ๊วยขาว ยูซุยัดชิราโกะปลาปักเป้าย่างปลาปักเป้ายากิ โกโบทรงขลุ่ยดองน้ำส้ม คินตงมิโซะกุวาอิ

ถั่วดำโรยหิมะ คาราซูมิทรงโคบัง สาหร่ายคมบุไข่ปลาเฮอริง กุ้งทรงพัดเหล็ก สาหร่ายคมบุซ้อนชั้น

โมจิรากบัวหูฉลาม

เต้าหู้ฮากาตะกั้ง มะเขือม่วงเล็กรุรินิ เนื้อสันเป็ดไอกาโมะย่างเกลือยัดไส้ครีมชีส เยลลี่ตะพาบน้ำ

แบบผงปลาโอแห้ง

ชินโจปลาฮาโมะรูปเทมาริ

ปลาอายุโซเมน

เต้าหู้ข้าวโพดตะพาบน้ำ

ปลาไหลทะเลตากแห้งชูโต ปลาคินเมไดนิโกโกริ ปลาหมึกยักษ์ม้วนยอดอ่อน และอื่น ๆ

คาสเตลลาทรงพัด โครเกตมันเทศใหม่ มะเขือเทศยัดไส้ข้าวโพด ทากิกาวะโดฟุสองสี

ปลาอามาไดประกบเห็ดมัตสึทาเกะต้นฤดูย่าง ปลาดาบเงินย่างแบบทาซึนะ ชินโจกุ้งนารุโตะ และอื่น ๆ

คุวาอิตัดลายโคนสน เซ็มเบปลาซาวาระ เซ็มเบไก่ เซ็มเบกุ้ง กลิ่นไวน์แดงโคชู

ซาวานิเมียวงะและหมูไอเบริโก

หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับข้าวโพด

ปลาไหลญี่ปุ่นต้มพริกซันโช

เต้าหู้ฟุชิมิ
แสดง 20 จาก 34 รายการ