Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ1
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
9 รายการ

  • 川井祐一

  • อ่านบทความ: เกาลัดแห้งและดอกไม้จีนแห้งคลุกอาคาเนะ คัมเปียวแผ่นบางกับมะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงราดซอสวอลนัท ปลาค็อดหมักกับสาหร่ายคมบุราดซอสจากน้ำหมักเดียวกัน ปูอาซาฮีกับหัวไชเท้าตากแห้งฤดูหนาว ขั้วมะเขือและหอยเชลล์แห้งคลุกมัสตาร์ด

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    เกาลัดแห้งและดอกไม้จีนแห้งคลุกอาคาเนะ คัมเปียวแผ่นบางกับมะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงราดซอสวอลนัท ปลาค็อดหมักกับสาหร่ายคมบุราดซอสจากน้ำหมักเดียวกัน ปูอาซาฮีกับหัวไชเท้าตากแห้งฤดูหนาว ขั้วมะเขือและหอยเชลล์แห้งคลุกมัสตาร์ด

    โคซึเกะ (จานเล็ก) ห้าอย่าง ก่อนอื่นคือเกาลัดแห้งแล…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาคินเมไดนึ่งเมล็ดโซบะ หอยเป๋าฮื้อดำนึ่งฟุกุระ

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    ปลาคินเมไดนึ่งเมล็ดโซบะ หอยเป๋าฮื้อดำนึ่งฟุกุระ

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) เป็นเรียวกังในอิซุ จึงใช้ปลา…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบข้นบางด้วยแป้งคุสึ

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    ปรุงแบบข้นบางด้วยแป้งคุสึ

    โอวัน (ซุปใส) คาบุระมูชิปลาอามาได ผสมแป้งชิราทามะล…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะห่อทอด ยาวาตะอาเกะปลาไหลทะเล มัตสึทาเกะสองส่วนทอด โมนากะหัวลิลลี่ เกาลัดมัทฉะทอด

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    กุ้งคุรุมะห่อทอด ยาวาตะอาเกะปลาไหลทะเล มัตสึทาเกะสองส่วนทอด โมนากะหัวลิลลี่ เกาลัดมัทฉะทอด

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ยาวาตะอาเกะปลาไหลทะเล ม้วนและ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดตากแห้งแบบโอกิตสึ

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    ปลาอามาไดตากแห้งแบบโอกิตสึ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือปลาอามาไดตากแห้งแบบโอกิตส…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ฮัปปาอิในซุปดาชิอิซึบูชิ

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    เต้าหู้ฮัปปาอิในซุปดาชิอิซึบูชิ

    โอวัน (ซุปใส) คือเต้าหู้ฮัปปาอิ อ้างอิงจากหนังสืออ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ตะพาบน้ำต้มเบ็กโก ฟักต้มซุป

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    ตะพาบน้ำต้มเบ็กโก ฟักต้มซุป

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ตะพาบน้ำต้มเบ็กโก ต้มตะ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: หนังวาฬและมะเดื่อฝรั่งแห้งคลุกซูมิโซะ

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    หนังวาฬและมะเดื่อฝรั่งแห้งคลุกซูมิโซะ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) คือหนังวาฬและมะเด…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ตะพาบน้ำและหัวไชเท้าตากแห้งต้มแบบยาคุเซ็น

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    ตะพาบน้ำและหัวไชเท้าตากแห้งต้มแบบยาคุเซ็น

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือตะพาบน้ำและหัวไชเท้า…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
Sort
9รายการ