อ่านบทความ: เต้าหู้งาย่างKurogiJun Kurogiเต้าหู้งาย่างคั่วอย่างพิถีพิถัน ได้กลิ่นงาเข้มข้น ด้วยเตาอบ ได้…ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
อ่านบทความ: โอวันมิโซเระเป็ดKurogiJun Kurogiโอวันมิโซเระเป็ดอุ่นร่างกายด้วยดาชิเป็ดและสาหร่ายคมบุ ความกลมกลืนข…โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
อ่านบทความ: ข้าวปูKurogiJun Kurogiข้าวปูทั้งเนื้อ ขา และมันปู… ใช้ปูโคบาโกะ (ปูหิมะตัวเมีย…โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)