Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
4,860 รายการ
  • อ่านบทความ: โกโบทรงท่อคลุกผงกุ้ง

    โกโบทรงท่อคลุกผงกุ้ง

    โกโบทรงท่อคลุกผงกุ้ง ตากกุ้งเคยให้แห้งแล้วคั่ว บดล…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: กระดาษรองและกระดาษไคชิซ้อนกัน

    กระดาษรองและกระดาษไคชิซ้อนกัน

    ที่มาของคำว่าชิวาสึ (เดือนธันวาคม) ว่ากันว่ามาจากช…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ดังโกะฟักทอง

    ดังโกะฟักทอง

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: กุ้งทอดกลิ่นยูซุกับผลไม้ตามฤดูกาล

    Kioicho auspicious

    กุ้งทอดกลิ่นยูซุกับผลไม้ตามฤดูกาล

    ลูกพลับแห้งในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) ทำเนื้อในลูกพลับ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ไขมันวาฬโมจิกับหัวไชเท้า

    Kioicho auspicious

    ไขมันวาฬโมจิกับหัวไชเท้า

    ไขมันวาฬโมจิกับหัวไชเท้าของทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หัวลิลลี่คลุกแปะก๊วย

    Kioicho auspicious

    หัวลิลลี่คลุกแปะก๊วย

    หัวลิลลี่คลุกแปะก๊วย ให้ถือเป็นรูปแบบดัดแปลงของซุน…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ชินโจนกกระทา

    Kioicho auspicious

    ชินโจนกกระทา

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจนกกระทา นกกระทาอย่างเดียวมีก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวย่างอะโวคาโด

    Kioicho auspicious

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างอะโวคาโด

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: คุวาอิทรงลูกสน

    Kioicho auspicious

    คุวาอิทรงลูกสน

    คุวาอิทรงลูกสนทำให้เป็นสองสีด้วยมัทฉะ และขึ้นรูปด้…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เทอร์รีนอังคิโมะ

    Kioicho auspicious

    เทอร์รีนอังคิโมะ

    ตั้งชื่อหัวข้อว่า “โทชิฮาทสึรุซึกิ” (เดือนที่ปีสิ้…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ชิราโกะปลาอายุคลุกแบบใบไม้แดง นามาสึลูกพลับชิราอาเอะ หัวไชเท้าอามิกาสะ

    Kioicho auspicious

    ชิราโกะปลาอายุคลุกแบบใบไม้แดง นามาสึลูกพลับชิราอาเอะ หัวไชเท้าอามิกาสะ

    ชิราโกะปลาอายุคลุกแบบใบไม้แดง ล้างเกลือออกจากชิราโ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาบุริต้มนุ่มราดซอสข้น

    Uenoikenohata Kaien-tei

    ปลาบุริต้มนุ่มราดซอสข้น

    เห็ดโอจิบะทาเกะในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เป็นเห…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะห่อทอด ม้วนเซ็นดันกุ้งคุรุมะและเห็ดหอมทอดแป้งบาง

    Uenoikenohata Kaien-tei

    ปลาชิราอุโอะห่อทอด ม้วนเซ็นดันกุ้งคุรุมะและเห็ดหอมทอดแป้งบาง

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หอยฮกกิไกย่างซอสอูนิ เป็ดห่อต้นหอมชิโมนิตะ ปลาค็อดห่อชิราโกะย่างซอสจากชิราโกะ เผือกเอบิอิโมะย่างแบบชิงาระกิ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    หอยฮกกิไกย่างซอสอูนิ เป็ดห่อต้นหอมชิโมนิตะ ปลาค็อดห่อชิราโกะย่างซอสจากชิราโกะ เผือกเอบิอิโมะย่างแบบชิงาระกิ

    ครั้งนี้เน้นยากิโมโนะเป็นหลัก สาเก มิริน และโชยุใน…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: สันหมูโคเรไนติดกระดูกย่างแบบสึการุ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    สันหมูโคเรไนติดกระดูกย่างแบบสึการุ

    สันหมูโคเรไนติดกระดูกย่างแบบสึการุ ครั้งนี้ใช้สันน…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: โมจิรากบัว ปูหิน

    Uenoikenohata Kaien-tei

    โมจิรากบัว ปูหิน

    โมจิรากบัวในโอวัน (ซุปใส) ทอดในน้ำมันอุณหภูมิต่ำ เ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ผลไม้แห้ง แซลมอนอ่อนนุ่ม แฮมสดคลุกชีสซาซาโมะ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    ผลไม้แห้ง แซลมอนอ่อนนุ่ม แฮมสดคลุกชีสซาซาโมะ

    เครื่องคลุกของจานนี้ผสมชีสฟรอมาจบลอง 30 กรัม ครีมช…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: กุ้งโบตัน

    Uenoikenohata Kaien-tei

    กุ้งโบตัน

    โชยุมันกุ้งของกุ้งโบตัน ถ้าเติมอูนิสดเล็กน้อยจะได้…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: อีมูชิหอยฮามากุริราดโคโนวาตะ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    อีมูชิหอยฮามากุริราดโคโนวาตะ

    อีมูชิ (ข้าวเหนียวนึ่ง) หอยฮามากุริราดโคโนวาตะในซา…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดท้องถิ่นทะเลเกงไกตกเบ็ดทีละตัว ย่างโรยเกลืออ่อน เคียงต้นหอมคาราซูมิและซูดาจิ โอวันดาชิรสกลมกล่อมซ่อนเร้น

    ปลาอามาไดท้องถิ่นทะเลเกงไกตกเบ็ดทีละตัว ย่างโรยเกลืออ่อน เคียงต้นหอมคาราซูมิและซูดาจิ โอวันดาชิรสกลมกล่อมซ่อนเร้น

    ปลาอามาไดจากทะเลเกงไกในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) น่าจะ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้าห่อเอนไดฟ์

    ปลาปักเป้าห่อเอนไดฟ์

    ที่รองอยู่ใต้ปลาปักเป้าห่อเอนไดฟ์คือแกนผักกาดขาว เ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปูหิมะ หน่ออ่อนเผือกที่ปลูกในที่มืด กระเจี๊ยบเขียวหั่นเส้นฝอย ราดน้ำส้มสายชูโยชิโนะกลิ่นขิง

    ปูหิมะ หน่ออ่อนเผือกที่ปลูกในที่มืด กระเจี๊ยบเขียวหั่นเส้นฝอย ราดน้ำส้มสายชูโยชิโนะกลิ่นขิง

    ปูหิมะในซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) เนื่องจาก…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาบุริม้วนหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นจากฮิมิ

    ปลาบุริม้วนหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นจากฮิมิ

    แปะก๊วยโมจิในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ถ้าทอดเปล่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ชากินหนังปลาปักเป้าใส่ชิราโกะ หัวไชเท้าดำจากเมืองเคโฮกุ เกียวโต

    ชากินหนังปลาปักเป้าใส่ชิราโกะ หัวไชเท้าดำจากเมืองเคโฮกุ เกียวโต

    โอวันโมริ (จัดซุปใส) ชากินหนังปลาปักเป้าใส่ชิราโกะ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว

แสดง 24 จาก 4,860 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 191
  • 192
  • 193
  • …
  • 203
Next →
Sort
4,860รายการ