SEARCH

ปูหิมะเซโกกานิเรไซ

ต้อนรับฤดูกาลด้วยความอร่อยของปูหิมะที่เสิร์ฟสองแบบ…

• 1 ที่ · ¥2,000

• เวลาทำ 4 ชั่วโมง

ปูโดมันต้มเกลือ

ปูโดมันหายากจนมักเรียกว่า “ปูในตำนาน” พบได้ในทะเลส…

ชาบูชาบูหอยเป๋าฮื้อ ซอสชูโตและโชยุตับ

การหั่นหอยเป๋าฮื้อเป็นแผ่นบางพิเศษ ทำให้แสดงเนื้อส…

ซาชิมิ ซาชิมิปลาไท ซาชิมิทาตากิปลามากุโระ ซาชิมิปลาไหลทะเลยากิชิโมะ

ใช้เทคนิคยากิชิโมะทำซาชิมิปลาไหลทะเล โดยย่างบนถ่าน…

โอฮิตาชิผักโขมและผักตั้งโอ๋ มะเขือขาว ซุปครีมหอยเชลล์ โอฮิตาชิกระเจี๊ยบเขียว

ผักปลังเป็นผักฤดูร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีสัมผ…

ลูกแพร์คาริยะ องุ่นพิโอเน

ทางร้านใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลที่เป็นที่นิยมส…

หม้ออิโมนิขึ้นชื่อ

ทางร้านใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลที่เป็นที่นิยมส…

มะโกะโมะทาเกะทอดโอฮาระกิ

มะโกะโมะทาเกะ (หน่อต้นข้าวป่า) ที่ใช้ในอาเกโมโนะ (…

เต้าหู้ปลาซาบะลายตารางหมากรุกแบบเซ็มบะ

เต้าหู้ปลาซาบะลายตารางหมากรุกเป็นแบบเซ็มบะ โดยปกติ…

ฮัมเปนอูนิ

ฮัมเปนอูนิจัดให้เป็นพระจันทร์ เนื่องจากเป็นฮัมเปน…

สาเกมงคล

สาเกมงคลคือสาเกไก่ฟ้า ในขวดสาเกทรงไก่ฟ้านี้มีสันใน…

ซูชิกดปลาอาจิจัดในเรือใบไผ่

ซูชิกดปลาอาจิ ว่ากันว่าต้นกำเนิดของซูชิกดปลาอาจิคื…