西宮孝哲
JX Group Roppongi Club
head chef
RECIPES
Công thức của 西宮孝哲
Cá đục nhồi nhân chiên
Bí đao ninh giữ màu, cá chình lật ngược thịt
Cá vược Nhật Bản nướng giấy hosho
Cá bơn sao, cá chai
Kiểu canh trong
Đông pha lê, viên kasumi, cá voi cuộn futami, và nhiều món khác
Mực kèm cầu gai
PICK UP
Bài viết của 西宮孝哲
