渡辺正美

RECIPES

Công thức của 渡辺正美

• 2015.01.19

  FREE

  

  Namasu ngũ sắc

• 2015.01.16

  

  Tôm hùm gai Ise oranda-ni mềm với lòng đỏ trứng, khoai sọ ebi ninh trong nước dùng trắng, măng non mới ninh kiểu Tosa, v.v.

• 2015.01.15

  

  Cá đổng quéo nướng phết sốt sake-tương, bào ngư và cầu gai nướng xông khói

• 2015.01.14

  

  Nước dùng hải sản trong với shinjo cá kinmedai

• 2015.01.13

  

  Cá tráp nhỏ ướp tảo bẹ cuộn vân mây phủ cá cơm khô, lá tía tô và củ bách hợp trộn đậu phụ, trứng cá trích kiểu Ogawa kèm hoa cải dầu và karasumi, v.v.