君島宏紀

Kagurazaka Teppanyaki Iwakura

head chef

PICK UP

Bài viết của 君島宏紀

Kagurazaka: "Teppanyaki Iwakura"

Kagurazaka: "Teppanyaki Iwakura"

Cuộn bò Ōmi, cầu gai và măng nướng, phủ hương hoa sansho

Cuộn bò Ōmi, cầu gai và măng nướng, phủ hương hoa sansho

Mực đom đóm (hotaru ika) nướng, cùng măng tây trắng, dương xỉ kogomi, và giấm lòng đỏ trứng shuto

Mực đom đóm (hotaru ika) nướng, cùng măng tây trắng, dương xỉ kogomi, và giấm lòng đỏ trứng shuto