Mousse xanh non, chuối nướng dengaku, soda rau nhớt junsai, salad rau rừng cá isaki ép kombu, đông thạch cá nục và cần tây củ
Ryo Inoue
Ryo Inoue
Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA
Technical Director
RECIPES
Công thức của Ryo Inoue
Tôm hùm gai hấp rượu vang
Ryo Inoue
Cá đổng quéo cuộn rau rừng mùa xuân
Ryo Inoue
Cá tráp anh đào nướng shuto; thịt lợn muối nướng thơm
Ryo Inoue
Củ cải tròn non mùa xuân xay nhuyễn
Ryo Inoue
Bạch tuộc ninh mềm kiểu xông khói, cà chua và nghêu Nhật Bản ngâm, đậu phụ mịn habutae củ bách hợp, tỏi tây ninh thấm, cánh đồng hoa xuân
Ryo Inoue
Đang hiển thị 6 trong 26