Đọc bài viết: Soba gan ngỗng béo truffle mùa thu
FREE
Obune
Kazuki Takagi
Soba gan ngỗng béo truffle mùa thu
Dù được nhào kỹ đến đâu, mì soba vẫn không có chất béo, nên khi muốn tìm vị umami, người ta thường có xu hướng kết hợp với tempura, đậu phụ chiên hay…