

小野政重
Nihonbashi and Nihonbashi Izumoya
Master
RECIPES
وصفات 小野政重


فوندي اليقطين

نودلز بألوان الألعاب النارية

أنقليس غو إيشي ياكي

توفو مينيوكا، سوشي القرع الشمعي والخضار، أوزاكو الأنقليس والسازاي، فلفل فوشيمي مشوي بالزيت، أنقليس كاراآغي بالبيض، أنقليس مطهو بالساكي على البخار

أنقليس مقلي بأوكارا، أنقليس مقلي بكوشياابورا، ذرة صغيرة مقلية على طريقة الأم والابن

ثلاثة أنواع من الأنقليس الياباني المشوي على طريقة هاكاتا: يامابوكي، وسلطة البطاطس، وساندويتش كاتسو

ياواتاماكي بالأنقليس الياباني، أذن البحر الصغيرة مطهوة بالبازلاء

حساء بوتاج شمام برنس

جراد البحر الشوكي الياباني المقلي الملوّن، آيمونو حلزون سازاي بالخيار المبشور، أنقليس مشوي بالسانشو وأطباق أخرى