鐙信之
Akita Shochiku Co., Ltd.
RECIPES
وصفات 鐙信之
محار ولفت وكستناء مطهوة بالميسو، توفو البلوط، لفائف كارُكان، قلقاس إيبي وجزر بشكل الأقحوان
سمك الزبيدي مشوي بالمكسرات، سوشي الفوغو والأقحوان، هاكاتا سيقان القلقاس، خيار البحر المحشو بنمط أوباتا
موتشي الفجل والسوبون
ناماسو سمك الذيل الأصفر الياباني الملفوف، لحم الخيل ملفوف باليوبا، ناروتو القلقاس والمنتايكو، تيرين كبد الدجاج والجبن وكبد الإوز المسمّن بالنبيذ الأحمر، توفو أوراق الخريف، موتشي الجنكة، تيرين التين هاكاتا
ميلفاي أنكو وأنكيمو بخل أسود