

丸子英二
Odawara SAKANA CUISINE RYŌ
RECIPES
وصفات 丸子英二


فجل أبيض على شكل معين محشو بأعشاب وأزهار الصيف

جراد البحر الشوكي الياباني مشوي بخل التادي، لحم واغيو كورويغي مشوي بالسانشو

زعانف القرش وسلطعون واتاريغاني بسوريناغاشي القرع الشمعي

جيلي المرق على ورقة لوتس، بصيلات الزنبق، أذن البحر المطهو على البخار ومشوي بالأوني، مثقوب بسيخ خيزران أخضر، سومين كبد حلزون سازاي

سمك أينامي مشوي بصفار البيض الذهبي وغيره

ساق الأرز البري المقلي على الطريقة الصينية

سلطعون مطهو شفاف وغيره

ثعبان البحر وتوفو بنمط لحاء الصنوبر وغيره

بأسلوب الحساء الصافي

يوموغي المتماسك

تشازوكي كاكياغي الشيراسو

حبار موغي المطهو بالطماطم

أودو ملفوف بتوفو شينودا

شريحتان لنهاية الموسم

بطاطا حلوة مطهوة على الطريقة الريفية

كاماسو مشوي بصلصة ميسو كريمية

سمك نودوغورو المشوي بصلصة هوسوكاوا

سوشي سمك أجي المضغوط على قارب من ورق الخيزران

طماطم صغيرة بعبير البرقوق
عرض 20 من 29