市川眞克
RECIPES
وصفات 市川眞克
مقلي بعبق الكرز
سمك سوارا مشوي بميسو الفوكي، لحم واغيو مشوي على طريقة ياواتا، براعم الخيزران وبيض التاي محشوة ومشوية
توفو أذن البحر، روبيان كوروما مطهو على طريقة زهر الكودزو، أذن البحر المطهوة فوكورا
جراد البحر الشوكي الياباني المدهون بصفار البيض ومشويًا حتى يصبح ذهبيًا، وساكورا موتشي، وبصيلات الزنبق ذات الغمازات، وزهر اللفت المخلل بميسو سايكيو، وفوكي والبطاطس، وأودو مخلل بالخردل، وسوشي براعم الخيزران بأوراق الكينومي، وأرقطيون بشكل زهرة البرقوق، وساق الخس بشكل الخيزران، وفول مطهو بلون أخضر