松岡喜代司
RECIPES
وصفات 松岡喜代司
سمك القد المجفف المطهو بنكهة غنية، إيبيإيمو مشرّب، لفائف ساق القلقاس المجفف بجلد التوفو، توفو كويا بمظهر جلد الحوت
سمك اللسان المشوي بكبده، مخلب السلطعون المشوي بالساكي والملح، كينتون خيار البحر المجفف والأوني، لفت فوروفوكي
تسوميري السمان مع أوافو
لفائف الشيتاكي والسلمون
شيراكو مشوي في جيلي
كيسو مقلي على طريقة دايتوكوجي، شينجو كوواي ثنائي، مقلي براعم اليام بدقيق شينبيكي
إسكالوب مشوي على طريقة تسوغارو، بيض معجون بكاراسومي مضغوط، جنكة بشكل قبعة القش المنسوجة
طلاء يوكيمي بالأوكارا
سمك كاري مطهو بالخل
شاكو واكاكوسا أغي، سمك كيسو المقلي بعبير الكرز
فجل الربيع الأبيض مطهو في الحساء
تراوت النهر مشوي بالكينومي، بطلينوس هاماغوري مشوي في صدفته
تونة، أينامي، هيراغاي
شينجو اليوبا مع براعم الخيزران
بط أيغامو المشوي على طريقة نانبان
كرات بلونين بصلصة السمسم
بتتبيلة الخل الصافي
سمك شيراؤو المقلي المتبّل
توفو شيراكو سمك التاي
عرض 20 من 21