
西保
RECIPES
وصفات 西保


قلقاس إيبي مطهو على طريقة هابو، لفت أقحوان مع الأوراق، باذنجان الخريف المطهو بلمعان، شيتاكي مطهو بنكهة غنية، جزر بشكل أوراق القيقب، يقطين بشكل ورقة الجنكة، فاصولياء خضراء

سمك كاماسو المشوي بميسو سايكيو، توكوبوشي مشوي بفلفل أريما، سلطعون تارابا مشوي بالميسو، ماتسوتاكي مشوي

شينجو الروبيان بشكل الأقحوان

يقطين توغانو ني

محار على طريقة هاغي ياكي

مقلي براعم اليام بغلاف الأوني

أيو محمّل بالبيض كانرو ني

سوشي سانما بأوراق الكاكي

حساء بطلينوس أساري

كومبوت الكاكي، فراولة

ناراتسوكي، شيبازوكي، جذر اللوتس المطهو بالتحميص

أرز نارا تشاميشي

محار مشوي منقوع بخضار الربيع

سلطعون السباحة مقلي بغطاء الحبوب المحمصة، سمك الوكاساغي مقلي بعجينة الصفار

تقديم في قدر يوزو، سمك سوارا مشوي بعبق اليوزو، توكوبوشي مشوي بالسانشو

فجل أبيض مجفف مطهو على الطريقة الريفية، لفائف الملفوف الصيني بلحم البقر في التوفو المقلي

تونة، سمك الذيل الأصفر الياباني، سمك الإبرة

شينجو الروبيان

رنجة وبيضها مخللتان معًا، وأناغو ناروتو نانبان زوكي، وسمك التاي الصغير المشوي بشريحتين، وجذر لوتس بالماتشا مقلي، ودجاج محلي مبخّر بالأعشاب
عرض 20 من 21