杉田輝幸
RECIPES
وصفات 杉田輝幸
روبيان وسمك أماداي بصلصة البرتقال
لحم بقر كازوسا منقوع في ميسو كينزانجي
بط أيغامو وموتشي جذر اللوتس على طريقة أغيداشي
سمك كينميداي، سمك أجي، أكاغاي، ميروغاي
على طريقة الحساء الصافي، لفافة هامو شينشو
توفو الجوز، توكوبوشي مطهو على البخار بالساكي، أيو حامل للبيض مطهو ومنقوع، أقحوان منقوع، سمك سانما ملفوف بالأرقطيون، سلطعون ويوبا مقلي بصفار البيض، أسياخ بنمط إبرة الصنوبر
هيراغاي مطهو على البخار