今屋辰雄
RECIPES
وصفات 今屋辰雄
أذن البحر ملفوف بكومبو شيرايتا
سمك الذيل الأصفر الياباني مشوي على طريقة كواياكي
سمك تاي صغير ملفوف بالأوكارا ومقلي
بأسلوب وعاء اللفت المفرّغ
لحم سلطعون ماتسوبا
مقدّم في كأس فجل أبيض مجوّف بشكل ماسو
على طريقة مرق نشا الكودزو الخفيف
بطن التونة بقطع هيراتسوكوري
لفائف الملفوف الصيني
حساء بالميسو الأحمر
أرز مقلي بمخلل السوغوكي
كينكو المجفف بصلصة الخل الأبيض