関根嘉
RECIPES
وصفات 関根嘉
ثعبان البحر بأسلوب أوهاراغي، وروبيان بوتان مطهو بصفار البيض، وبوق تسوبو مطهو بعبير الساكي
ياواتا ماكي بلحم بقر هيتاتشي، وسمك سانما مشوي بأسلوب الحصاد الوفير، وسلمون مشوي بأسلوب مونبلان
وان سوبا الخريف بأسلوب كينتشين، وسمك القد المقلي بأسلوب يوشينو
أكادونكو مقلي
نيغيسو بأسلوب تاغوتو
سمك جينغي بأسلوب كينشو المجمّد
ثعبان البحر إيراكو المدخن
سمك ميهيكاري متبّل بالكومبو