
渡邊富夫
RECIPES
وصفات 渡邊富夫


لفائف شينودا بالملفوف الصيني ولحم الخنزير المقدد، بط جيبو ني، كونياكو أوكينا ني، قرع على شكل ورقة، قلقاس على شكل مخروط الصنوبر

أماداي مشوي بنكهتين، كاماسو مشوي على لوح الأرز الياباني، دجاج هيناي جيدوري مشوي مع البصل الأخضر

سمك التاي مع اللفت

جبن منتايكو، لفائف المحار بالنوري، إيمو كاراسومي، لفائف جذر اللوتس بالسلمون المدخن، بذور الجنكة

آيمونو سولت ليف وفطر شيميجي والكمثرى باليوبا

آيمونو أتشارا بسمك كيسو