山口徳雄
RECIPES
وصفات 山口徳雄
سلطعون مخلوط بزهور الأقحوان
قدر إيموني الشهير
لحم بقر ياماغاتا المشوي على ورقة الماغنوليا
كارب يونيزاوا بأسلوب سلطة هاتاكنا
وان كرات السوبا بالفجل المبشور
سوشي الماكريل المشوي، وبيض بشكل ثمرة هوزوكي، وثمرة أكيبي محشوة ومشوية، وإيدامامي دادا تشا، وسينبي جذر اللوتس، وميوغا مشوي محشو بالجبن، وغراتان التفاح الصغير
سلمون مخلل بلون أوراق القيقب