進藤栄治
Koga Kappo Yamabiko
RECIPES
وصفات 進藤栄治
كيريتانبو سلحفاة الماء العذب، كيريتانبو أرز الحبوب الست عشرة
وعاء الفجل الأبيض المشوي، لفائف التاي على طريقة الكوسودي، لحم بقر مشوي بالخردل، روبيان على شكل الحرف «تسو»، أرقطيون على شكل داروما، إسكالوب مشوي بالأوني
على طريقة سايكيو، كاميليا الشيراتاما البيضاء
على طريقة أوبورو، لفائف سمك القد الشتوي المغلفة
حبار على شكل مخروط الصنوبر، بيض نيشيكي، تاكي سينشاتو، سويكان البرقوق أوميواكا، كاراسومي شروق الشمس، كواي على شكل الجرس، وعاء الكمكوات، سوشي تازونا، فاصوليا سوداء
فوكوسا ذهبية
توفو الذهب والفضة
آيمونو أوميكي