渡邊三郎
Chiba - The Inn of Filled Hearts Yoshiyume
Master
RECIPES
وصفات 渡邊三郎
هاكاتا ملفوف الربيع وثعبان البحر، لفائف سلطعون الملك بخيوط البيض، فوكي على طريقة توجي
جراد البحر الشوكي الياباني بالكاراسومي، سمك سوارا بجلده مشوي على طريقة موموسه
شينجو على شكل معين
حلزون سازاي بميسو الفوكي، أودو مطهو بالبرقوق الأحمر، لفائف الأقحوان والسلطعون، لحم بقر كازوسا بميسو سايكيو
لفائف هوشو بالسلطعون، لفائف الأقحوان بسلمون سوكاي، كاكي وكمثرى بنقش رقعة الشطرنج
يقطين ملوّن مقطّع مكعبات، توفو ماتسوتاكي الزائف، أقحوان من بصيلات الزنبق، لفائف توجي بخضار الخريف، روبيان في قدر اللفت
جراد البحر الشوكي الياباني بطريقة موميجي ياكي، شطيرة أذن البحر وكبد الإوز المسمّن
توفو شيراكو الفوغو بأزهار الأقحوان
موتشي بذور الجنكة، فطر الشيميجي والبط جيبو ني، فلفل مانغانجي المحشو، كبد حلزون السازاي المخلوط، وغيرها