山本雅彦
Chiba - Hotel Ichinomiya Seaside Otsuka
Master
RECIPES
وصفات 山本雅彦
بط أيغامو مشوي بالخضرة الجديدة، أرقطيون محشو، كينميداي وأوني مشويان بنمط زهر اللفت
على طريقة ضباب الربيع، هاماغوري محلي بنشا الكودزو
على طريقة الطماطم الحمراء بالمأكولات البحرية، بوسو كايبي، أساري
ساكوراداي وزهر اللفت بلفة التفاح، وبراعم الخيزران الصغيرة على طريقة ناروتو، وبصيلات الزنبق بنكهة الساكورا، وسوشي الخضار بسمك الإبرة، وجذر اللوتس الأخضر، وناغارامي مقلي بعبير الربيع، وروبيان تيبو المطهو لامعًا
توفو حليب الصويا ياويي
جراد البحر الشوكي الياباني بساكورا أوغاوا جيمي وغيره
سمك كينميداي مشوي بميسو عطري وغيره
براعم الخيزران بالساكورا وغيره
قدر جبن شينسي راكونو وغيره
سمك هيرامي ملفوف ببراعم التارانوكي وغيره
PICK UP
مقالات 山本雅彦
