武中達雄
RECIPES
وصفات 武中達雄
أنقليس ياواتا أريما ني
إيساكي الصيف مشوي بالزيت
سوريناغاشي الباذنجان المشوي، تشاكين الطماطم والكودزو، أوكاهيجيكي
أخطبوط مطهو بنمط أوغورا، أذن البحر الصيفي بالصلصة الفرنسية، شيرو غاكي، جيلي كهرماني بخضار الصيف، سوشي سلمون مدخن وبطاطس، شيرو أوري مجفف بنمط الرعد، موس بط الصيف، بطاطا حلوة ملتوية مطهوة بالليمون، كيسو مشوي بالشوتو والجبن
توفو يورو بالأوني، لفائف التاتشيو البلورية