موس الخضرة الجديدة، ودينغاكو الموز المشوي، وصودا جونساي، وسلطة إيساكي المعالج بالكومبو مع نباتات الجبل، وأجي وجذر الكرفس المتماسكان
Ryo Inoue
Ryo Inoue
Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA
Technical Director
RECIPES
وصفات Ryo Inoue
جراد البحر الشوكي الياباني مطهو على البخار بالنبيذ
Ryo Inoue
أماداي ملفوف بنباتات الربيع الجبلية
Ryo Inoue
ساكوراداي مشوي بالشوتو، لحم خنزير مملح مشوي بالتوابل العطرية
Ryo Inoue
سوريناغاشي اللفت الصغير الربيعي
Ryo Inoue
أخطبوط مطهو حتى يلين بأسلوب التدخين، طماطم وأساري منقوعان، توفو هابوتاي ببصيلات الزنبق، كراث إنجليزي مطهو ليتشرّب، حقل أزهار الربيع
Ryo Inoue
عرض 6 من 26