

佐藤栄治
Technical Director
RECIPES
وصفات 佐藤栄治


الأنقليس الياباني والخضار بصلصة يوزو كوشو المسمّكة

الأنقليس الياباني بصلصة الطماطم الحارة

الأنقليس الياباني على طريقة هاكاتا، وأوياكي الأنقليس الياباني واليام الجبلي، والأنقليس الياباني بميسو الكاري

قدر السمسم بسمك الذيل الأصفر الياباني

سيري وسمك الذيل الأصفر الياباني ملفوفان بنمط توجي

سمك الذيل الأصفر الياباني مع الفجل الأبيض

سمك الذيل الأصفر الياباني المشوي على طريقة يوآن

حساء تفل الساكي بسمك الذيل الأصفر الياباني

سمك الذيل الأصفر الياباني واللفت بالكوجي، شابو شابو سمك الذيل الأصفر الياباني، جيلي سمك الذيل الأصفر الياباني والخضار الجذرية، ناميرو سمك الذيل الأصفر الياباني، سلطة تسوغارو بسمك الذيل الأصفر الياباني

سلطعون كيغاني مفصّص

سمك كيسو على طريقة هاكاتا، هامو بغلاف بيضه، كاكياغي جونساي، كرات البطاطا الحلوة الأرجوانية المقلية ببذور الصنوبر

قاروص ياباني مشوي على طريقة دايغو بالطماطم

سوريناغاشي الذرة

جيلي الهليون بلونين

سمك الأيو بقطع السيغوشي

حبار أووري مخلوط بالشوتو والبيض

باراكودا وتين بصلصة السمسم والميسو

جيلي كهرماني للتغطية