ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة
Arakicho «Yotsuya Minemura»
COOKING INGREDIENTS
ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة
معلومات المطعم
معلومات المطعم
بعد النزول من محطة مترو يوتسويا سانتشومي والتقدم في شارع شينجوكو باتجاه يوتسويا ثم الدخول عند الزاوية الثالثة يظهر على اليمين مبنى. والطابق الثاني هو «Yotsuya Minemura». وصاحب المطعم مينيمورا تدرب لدى مطاعم عدة منها «Minamiaoyama Ichita» و«Sushi Masuda» و«Nihon Ryori Hakuun»، ثم افتتح المطعم في سبتمبر 2023. وقد استقل في منتصف الثلاثينيات من عمره، وصار اليوم مطعمًا له محبون كثيرون.
الرمز البريدي 160-0007
3-21 Arakicho, Shinjuku-ku, Tokyo، Miyauchi Building، الطابق 2
هاتف: 03-5315-4958
18:00 بدء موحّد (بالحجز المسبق فقط)
يوم العطلة: غير منتظم
COMMENT
الطاهي ما زال شابًا، ولذلك يحرص على التواصل ليتحدث الضيوف براحة. كما يعتني بالتحضير المسبق والإعداد حتى يُقدّم الساخن وهو ساخن والمطهو حديثًا بسلاسة ويصل جمال الطبق الأصلي.