إيكورا مع فجل مبشور وسمك الجيندارا المحشو بالجزر، وسوشي تازونا، وحلزون سازاي مع بتلات الأقحوان، وبط أيغامو مشوي بالملح، وبذور جنكة جديدة محمصة بالملح، وكستناء جديدة مطهوة بالمرق، وخيار شيرو أوري بشكل ورقة الجنكة متبّل بالكومبو، وقلقاس إيشيكاوا مطهو بقشره