توفو هابوتاي، محار وكاكي وخضار ورقية بتتبيلة الجوز وفطر الأذن الخشبية البيضاء، سومين البطاطس، لفائف القرع والجبن ثنائية الطبقة مع كينوتا ماكي السلطعون، سمك كاري الحجر وفطر المايتاكي وسيقان الخضار بتتبيلة الأقحوان، سوشي السلمون واللفت مع موناكا بصيلات الزنبق، لفائف سمك سانما بالكومبو مع بطاطا حلوة على شكل ورقة الجنكة وكستناء مقلية بقشرتها الداخلية