مشوي على لوح الأرز الياباني بطريقة هاتسوشيمو، وكريمة السمسم المشوية في وعاء يوزو، وفيليه لحم البقر وجذر لوتس مزهر طبقات مشويًا بالسانشو، وكاراسومي جديد مع فجل أخضر بأوراقه متروكًا بين صفائح الكومبو، وسوشي الماكريل الأحمر والأبيض، وكستناء بشكل زهرة الأقحوان، وأرز مقولب