صدر دجاج روس مطهو على البخار مع السيري وبطاطس إنكا نو ميزامي بتتبيلة الخردل، ريب آي بقر مغطى بصقيع الكودزو، سيرلوين بقر مقطّع خيوطًا رفيعة