اقرأ المقال: سوشي الأونيEbisu Kyo Shizukuسوشي الأونيمنعش بعبير اليوزو. يبدو الأوني أحلى إذا نضج قليلًا بالحرارة، فيُجهّز أرز السوشي ساخنًا. ويُنتبه إذا كان الأوني رخيصًا لأن رائحته قد تظهر. أرز السوشي…الشتاءمؤثر