前田和秀

RECIPES

Recetas de 前田和秀

• 2014.12.05

  

  Bulbo de lirio al vapor estilo kanoko

• 2014.12.04

  

  Langosta japonesa asada con erizo de mar, palometa asada al estilo Saikyō, vieira asada al estilo yūan, pato asado con pimienta sansho

• 2014.12.03

  

  Taro ebi-imo relleno de hueva de abadejo

• 2014.12.02

  

  Sopa de tortuga de caparazón blando

• 2014.12.01

  

  Tesoros de finales de otoño, blanquillo curado en kombu, con hígado de rape