Kamo-nanban asado (kamo-nanban-yaki)
Otemachi Tokyo Kaikan
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Bajo el concepto de «elaborar cada plato de forma completamente artesanal», presentamos por entregas la serie «Este oficio que queremos transmitir —…
PICK UP
Este oficio que queremos transmitir
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Otemachi Tokyo Kaikan
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- Bardana en láminas blancas (shiroita-gobō)
Cooking Institute Aoyama Club
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- Las osechi de Tokyo Kaikan
Otemachi Tokyo Kaikan
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Otemachi Tokyo Kaikan
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Otemachi Tokyo Kaikan
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Otemachi Tokyo Kaikan
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Otemachi Tokyo Kaikan
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