小村隆

RECIPES

Recetas de 小村隆

• 2012.06.01

  

  Alfonsino asado con brote de sansho, sushi de hoja de cerezo, tofu de artemisa, pulpito cocido en tono sakura, habas cocidas estilo jade, flor de colza y shirauo, castella de raíz de loto, bolitas de bulbo de lirio

• 2012.05.31

  

  Shinjo de sakura

• 2012.05.30

  

  Ensalada de cangrejo

• 2012.05.29

  

  Carrillera de res cocida a fuego lento hasta ablandar

• 2012.05.28

  

  Envuelto y asado en masa filo