稲葉三郎

RECIPES

Recetas de 稲葉三郎

• 2011.12.09

  

  Cabeza de besugo frita con mizore (daikon rallado, estilo aguanieve)

• 2011.12.09

  

  Langosta japonesa dorada, seriola japonesa asada con daikon, ostra asada estilo copo de nieve

• 2011.12.09

  

  Uni y kumquat

• 2011.12.09

  

  Nikogori de piel de fugu, shimeji asado con ikura, namasu de cangrejo de cinco colores

• 2011.12.09

  

  Hueva de arenque con ñame de montaña, frijol negro con bulbo de lirio, sardinas secas glaseadas con nueces